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Fine Fruit Preparations

Keeping prepared fruit fresher for longer

 

유제품 및 베이커리 분야에서 과일이 들어간 제품들은 진열 공간의 많은 부분을 차지하면서 소비자의 마음과 입맛을 사로잡습니다. 새로운 제품이 빠른 속도로 시장에 출시되고 있지만 신제품의 양과 질(quality)이 늘 일치하는 것은 아닙니다. 소비자의 재구매를 유도하려면, 그들이 선호하는 컨셉 개발부터 최종 제품 출시에 이르기까지 서로 믿고 협업할 수 있는 소재 공급업체가 필요합니다.

 

인그리디언의 과일 농축 기술을 통해 제품 개발은 빨라지면서, 과일의 맛과 텍스처, 수익성은 보장받을 수 있습니다. 유제품 및 베이커리 솔루션은 퓌레(purees), 잼류, 베이커리 필링(filling) 개발에 따르는 모든 문제를 해결할 수 있도록 지원합니다.

 

인그리디언의 다양한 솔루션은 파이, 비스킷, 디저트와 기타 제품에 들어가는 과일 농축 제품의 신선함과 맛을 오랫동안 유지시켜 줍니다.

  • 과일 퓌레(purees)
  • 잼류와 설탕절임 제품
  • 베이커리 필링(filling)

 

인그리디언과 함께 하시면 과일 농축 제품의 신선함을 장기간 유지하실 수 있습니다.

 

인그리디언이 귀사에 적합한 솔루션을 찾을 수 있도록 도와드리겠습니다.

 

Delicious Bakery

이상적인 베이킹 제품을 만드는 데 도움이 되는 다양한 특수 전분, 감미료, 기능성 밀가루, 섬유질, 난소화성 전분을 제공해 드리고 있습니다.

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